Sapa là một điểm đến du lịch nổi tiếng ở Việt Nam với khí hậu mát mẻ, phong cảnh hữu tình và nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Ngoài việc thưởng ngoạn cảnh đẹp, không thể bỏ qua hoạt động thưởng thức ẩm thực nơi đây. Hãy cùng khám phá những món ăn ngon ở Sapa mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: Ăn gì ở Sapa

Ảnh: Sapa - Điểm đến hấp dẫn dành cho du khách

Xem Thêm Tại: Khám phá những món ăn đặc sản khi đến Sapa

Bánh nậm

Nếu bạn đã từng đến Sapa, chắc hẳn không thể không biết đến món bánh nậm - đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Bánh được làm từ bột nếp, nhân thịt và nấm, được cuốn trong lá dong và hấp chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bột, vị bùi của nấm và vị béo của thịt tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo.

Tham Khảo: Ăn gì khi du lịch Sapa?

Điểm đặc biệt của bánh nậm ở Sapa là người ta thường ăn kèm với nước chấm làm từ một loại rau còn gọi là "móng tay". Vị chua của rau này sẽ giúp làm dịu đi vị béo của bánh và làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Tham Khảo: Đánh giá những món ăn ngon khi đến Sapa

Mèn mén

Mèn mén là một loại thức ăn được làm từ đậu nành và mè đen. Đậu nành được ngâm trong nước rồi xay nhuyễn và trộn với mè đen, sau đó đem nấu trong nồi đất để có màu vàng óng ánh. Món ăn này có vị ngọt và thơm đặc trưng của đậu nành kết hợp với vị bùi của mè đen rất đặc biệt.

Để thưởng thức món mèn mén, bạn có thể tìm đến những hàng bán đồ ăn đường phố ở Sapa hoặc mua về làm quà lưu niệm cho người thân và bạn bè.

Lợn cắp nách

Đây là một món ăn đặc sản của người dân tộc Mông ở Sapa. Lợn cắp nách được làm từ thịt lợn, cắp nách, các loại gia vị và được quấn lại bằng lá dong rồi nướng trên lửa than. Thịt lợn được chọn kĩ càng, không quá béo và có mùi thơm đặc trưng.

Nếu bạn có dịp thưởng thức món lợn cắp nách tại Sapa, đừng quên thưởng thức cùng với rượu ngâm đậu mèo - một loại rượu đặc sản của người dân tộc Mông. Vị đắng của rượu sẽ giúp làm dịu đi vị béo của lợn cắp nách và làm cho món ăn thêm ngon miệng.

Ảnh: Món lợn cắp nách của người dân tộc Mông

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh là một món ăn tráng miệng quen thuộc của người Việt Nam, nhưng tại Sapa, nó có một vị đặc biệt hơn. Đậu xanh được ngâm nước để mềm rồi đem nấu cùng với nước cốt dừa và đường. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cốt dừa và vị ngọt của đậu xanh tạo thành một món chè thơm ngon và dễ chịu.

Chè đậu xanh là một món ăn dân dã và rất dễ tìm thấy ở Sapa. Bạn có thể thưởng thức món chè này ở các hàng quán hoặc cửa hàng đường phố.

Cháo ếch

Cháo ếch là một món ăn đặc sản của Sapa mà du khách không thể bỏ qua. Cháo được làm từ gạo nếp, ếch và nhiều loại gia vị như tiêu, hành, tỏi, ớt... tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.

Ở Sapa, bạn có thể tìm thấy nhiều quán cháo ếch với nhiều cách chế biến khác nhau. Có quán nấu cháo theo kiểu truyền thống, có quán làm cháo theo kiểu Hà Nội, có cả cháo ếch nấu cùng rượu ngâm đậu mèo. Tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn những quán cháo ếch phù hợp nhất.

Trà đá Sapa

Để làm dịu đi vị đắng của rượu ngâm đậu mèo hay hương vị nồng nàn của các món ăn, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một ly trà đá Sapa. Trà được làm từ lá trà cần - một loại cây mọc hoang dã trong rừng Sapa, có mùi thơm đặc trưng và tác dụng giải nhiệt rất tốt.

Trà đá Sapa có màu vàng đậm và có vị đắng nhẹ, thích hợp để uống cùng các món ăn nóng hổi hoặc để thưởng thức vào những ngày hè nóng nực.

Ảnh: Trà đá Sapa - Đồ uống giải nhiệt lý tưởng

Kết luận

Sapa không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn với phong cảnh tuyệt đẹp mà còn là một điểm đến lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngon và đặc sản đậm chất dân tộc. Hãy dành thời gian để khám phá và thưởng thức những món ăn tuyệt vời của vùng đất này khi đến Sapa nhé!

Ngày đăng: 25/10/2021

. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành du lịch và xu hướng tìm kiếm thông tin trực tuyến, Top Lào Cai AZ cung cấp cho người dùng đa dạng các bài viết, thông tin hữu ích về các địa điểm du lịch, ẩm thực, lễ hội và các hoạt động giải trí tại Lào Cai. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và cập nhật, giúp du khách có thể lựa chọn cho mình những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi đến với vùng đất huyền thoại này. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và sự đam mê với du lịch, Top Lào Cai AZ hy vọng sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của du khách trên hành trình khám phá vẻ đẹp và nét văn hóa độc đáo của Lào Cai.

#Ăn_gì_ở_Sapa, #ĂngìởSapa, #Top_Lao_Cai_Az, #TopLàoCaiAz, #Top_Lào_Cai_Az

Nhung mon an dac san khong the bo qua khi den Sapa